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每锅火锅的成本大楷在多少?
[ 录入者:唐永清 | 时间:2009-03-20 08:13:13 | 作者: | 来源: | 浏览:1882次 ]
 
  品种不同其成本也不同,同品种火锅根据质量要求不同,成本也会不同,而回收和不回收也影响成本,一般讲麻辣味每锅成本在8--15元之间,清淡味在4---10元之间,滋补味的在8---15元之间,具体成本得各店定味型后才能计算准确。
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